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miércoles, noviembre 13, 2024

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La Seca celebra la VI rebusca con una clase magistral de enología

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El sábado 26 de octubre, La Seca celebró su sexta edición de la rebusca intergeneracional, organizada por el Ayuntamiento de La Seca y gracias además de la colaboración de Turismo La Seca y Cultura La Seca.

El viñedo elegido para la rebusca este año fue el ubicado en el área «Entremajuelos», considerada el kilómetro 0 de la Denominación de Origen Rueda.

Además de la rebusca en los viñedos, la jornada contó con dos grandes actividades; una enfocada en la ganadería y la otra en la enología. La primera tuvo lugar en la ganadería JRMTC de Lechazos Castellanos, donde se ofreció una clase sobre la ganadería ovina, de la mano de los hermanos Juan Carlos y Ramón Gago, junto con María Valbuena.

La segunda actividad, cómo ya se había informado, se dio en «Bodegas Naia«, donde la enóloga Laura Sanz, impartió una clase magistral de enología, que también estuvo apoyada por Jesús María Vidal y Pilar Pérez del grupo de investigación Mundo Rural de la Universidad de Valladolid.

Desde el Ayuntamiento de La Seca se ha agradecido a todas las personas que acudieron un año más a la nueva edición de la rebusca así como a todos los colaboradores que hicieron posible que se realizará la actividad.

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