Dieciséis artesanos de la Comunidad promocionarán sus productos durante todo el fin de semana en la calle Santiago de Valladolid
Valladolid, 25 de octubre de 2024.- La Junta de Castilla y León y el Ayuntamiento de Valladolid han unido fuerzas para promocionar la marca de garantía ‘Tierra de Sabor’ en el marco de la Semana Internacional de Cine de Valladolid (SEMINCI), con el fin de potenciar los alimentos de calidad de la Comunidad entre residentes y turistas. Durante este fin de semana, un total de 16 artesanos de la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León estarán en la calle Santiago, de 11:00 a 15:00 y de 17:00 a 22:00 horas, ofreciendo una muestra de productos como lácteos, carnes, panadería, repostería, conservas, bebidas y miel, todos bajo el sello de calidad de ‘Tierra de Sabor’.
El evento, que se realiza anualmente desde 2016, fue inaugurado esta mañana por la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, y el alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero. Ambos destacaron la importancia de crear sinergias entre instituciones para fortalecer el vínculo entre el territorio, la alimentación y la gastronomía de la región, aprovechando la proyección internacional de SEMINCI.
González Corral agradeció la colaboración con el Ayuntamiento y resaltó que SEMINCI representa una excelente plataforma para difundir la marca de garantía de Castilla y León y su alta calidad alimentaria, alcanzando a miles de visitantes. Además, la consejera adelantó que la Junta trabaja en el Plan Estratégico 2025-2027, orientado a consolidar el liderazgo de ‘Tierra de Sabor’ como marca reconocida a nivel nacional.
Con 15 años de trayectoria, la emblemática etiqueta amarilla de ‘Tierra de Sabor’ es reconocida por el 75% de los consumidores en la zona centro de España y continúa expandiendo su influencia a través de eventos como este y otras ferias del sector.
Por su parte, el alcalde Jesús Julio Carnero destacó el papel de SEMINCI como generador de turismo y como puente para convertir a los visitantes en embajadores de la gastronomía local. “Valladolid, con su rica oferta gastronómica, tanto en mesa como en tapeo, se define por su apego a los productos locales, la tradición y la innovación. Esto es lo que conquistará a visitantes y turistas”, expresó Carnero.
