El fin de semana del 10 y 11 de agosto, Fresno El Viejo volverá a acoger una nueva edición de su «Mercado Castellano y Gastronómico», que sigue sembrando éxitos año tras año
Para Luis Miguel, alcalde de Fresno, el objetivo del mercado es claro «Lo que pretendemos es potenciar y dar a conocer nuestras costumbres, tradiciones, gastronomía y folclore», explicó. Además gracias al éxito de sus ediciones pasadas, el mercado cada vez atrae más, no solo a residentes, sino también a turistas a los que se les ofrece experiencias únicas tanto culturales como de entretenimiento, afirmó.
Pese a no estar anunciado en el cartel, Luis Miguel ha confirmado a «La Voz de Medina» que el viernes 9 de agosto, previo a la inauguración del mercado al día siguiente, habrá un concierto tributo al grupo de música Camela, llamado «Mecamela» que se llevará a cabo en la Plaza de Toros de Fresno, de ahí que el Mercado no comience, como es habitual, el viernes.
El Mercado Castellano, que se ubicará en la «zona deportiva de La Vega» comenzará el 10 de agosto, con su inauguración a las 12 de la mañana, y contará con diferentes actividades entre las que destacan un «Taller Acércate a la Lectura» impartido por Marifé Vela, concurso de tortillas, en el que ya hay más de 30 inscripciones, exposición de «Maquetas en Movimiento» de Joaquín López Sánchez o el almuerzo castellano, que será gratuito para todos los que quieran degustarlo, hasta fin de existencias. Talleres de vidrio, exposición de cerámica y torno de Barro o taller de madera, tampoco faltarán.
Por la tarde, el 10 de agosto, en esa zona deportiva de «La Vega» se realizará el desfile de trajes regionales que siempre tiene gran expectación. Y además, habrá sorpresas, según ha afirmado el alcalde de Fresno.
El domingo 11 de agosto, como no podía ser de otra forma, se llevará a cabo la misa castellana cantada por «Las Águedas» y la jornada de exaltación de la Tranca; un plato típico elaborado con bacalao, patatas y arroz y que ya es un símbolo de la gastronomía local, afirmó Luis Miguel. Aunque el mismo día de la comida popular, se podrán comprar tickets para su degustación, ya están a la venta a un precio de 5€ en la Casa de Cultura o en la web fresnoelviejo.es.
Como novedades en esta nueva edición, a la ya tradicional cata de vinos del sábado, se le sumará degustación de queso Fonseca Mediero de Fresno el Viejo. Además el bingo no solo se realizará el sábado, también habrá uno el domingo. El bar de las piscinas, por su parte, ha decidido también que el domingo 11 de agosto, todos aquellos que quieran, podrán disfrutar de un grupo de música flamenca, en sus instalaciones.
Esta nueva edición del Mercado Castellano y Gastronómico, se enmarca dentro de las actividades que para el Ayuntamiento de Fresno denominan «actividades turísticas«. Asimismo, Fresno seguirá contando con actividades durante todo el verano, «que ayudan al turismo del pueblo, generando empleo y mejorando la calidad de vida de todos los vecinos del pueblo, además de luchar con la despoblación, aseguró Luis Miguel».
