Pozaldez prepara para el sábado la «Fiesta del colesterol» con la degustación de guisos de cerdo y suelta de un gorrino ecológico

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Solana.- Con cerdito ecológico incluido, simulando un toro del cajón para la diversión de todos, el Ayuntamiento de Pozaldez, en un alarde de humor en tiempo de crisis, prepara para el sábado la “Fiesta del Colesterol”, bajo el subtítulo de “Rememorando antiguas tradiciones”, consistente en la degustación integral de un cerdo y no de un gorrino cualquiera sino de un gocho que obedece al nombre de “Biembe”, de 120 kilos de peso y perteneciente a la Ganadería de San Boal.
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