E. G.- Ya se ha abierto el plazo para que todas aquellas personas, de los sectores hosteleros y de alimentación, que deseen participar este año en el taller de corte de jamón que se celebrará en la localidad durante el II Encuentro con el Jamón Ibérico “Villa de Medina”, puedan cumplimentar sus inscripciones.
Para apuntarse y participar en esta actividad, organizada por la Asociación de Hostelería de la villa con la colaboración del Ayuntamiento de Medina del Campo y Asegur, los interesados tendrán que dirigirse al Servicio de Desarrollo Local del municipio, ubicado en las oficinas anexas al Patio de Columnas del Ayuntamiento, o bien llamar a los teléfonos 983 81 24 81 o 667 63 50 70.
Este segundo encuentro, que nuevamente contará con la presencia del maestro cortador de jamón vallisoletano, récord Guiness del Mundo y Campeón de España en 2008, Diego Hernández, tendrá lugar el próximo 13 de junio en la Plaza Mayor de la Hispanidad.
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