Solana.- La Quesería Campoveja de Serrada inauguró ayer la ampliación de sus instalaciones, en el transcurso de un acto al que acudieron el alcalde de Serrada, José Antonio Alonso Gago; el diputado de Turismo, Víctor Alonso Monge; y el concejal serradeño y diputado provincial, Julio del Valle de Iscar, entre otros.
Con tal motivo, la Campoveja ofreció, en la nueva sala de catas, una cata dirigida por el experto Enric Canut.
En el mismo acto se reconoció la labor del cocinero Miguel Angel de la Cruz, de “La Botica” de Matapozuelos; del empresario Carlos Moro y del propio Canut.
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