Redacción.- Como pórtico de la Fiesta del Verdejo, el Ayuntamiento de La Seca ha organizado para el viernes, en el Centro Cultural “La Cilla”, una Jornada de Estudio del Verdejo, con dos mesas redondas, bajo los títulos de “Calidad. Apuesta continuada” y “Comunicación. Retos de mercado”.
Ambas mesas serán moderadas por la técnico de Secaver, Cristina Hernández y contarán con especialistas del mundo del vino, estando previsto que concurran, a la primera de las mesas, la enóloga la Bodega “José Pariente”, Leticia Carrera; el coordinador de la Estación Enológica de Castilla y León, José Antonio Fernández Escudero; y el director técnico del Consejo Regulador, Jesús Díez de Iscar; mientras que la segunda contará con el responsable de comunicación de Bodega Protos, Fernando Villalba; el director gerente de Agrícola Castellana, Vicente Orihuela; y el especialista en gastronomía y vinos de “Diario de Valladolid-El Mundo”, Fernando Lázaro.
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