Redacción.- Algo que no puede faltar en la localidad de Serrada es la tradicional Fiesta de los Quintos, que se desarrollará mañana domingo y el lunes, con bailes, charangas y, ni qué decir tiene, el tradicional “Aguinaldo”, un plato típicamente serradeño hecho a base de arroz, patatas, costillas, chorizos y aceitunas, adornado con huevos cocidos y gajos de naranjas, que se elabora, en base de una receta secular, en grandes sartenes y se ofrece a propios y a todo extraño que se acercan al municipio.
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