Solana.- Muchas son las localidades que durante estos días se lanzan a celebrar las carnestolendas por todo lo alto; pero hay cuatro de ellas que, en nombre de las tradiciones, de la gastronomía y de los concursos de disfraces merecen una cita especial. En el apartado de tradiciones, Fresno El Viejo ofrecerá, en la tarde del domingo, el secular encierro de las “vacas de trapo”; mientras La Seca, amén de otras programaciones y concursos de botargas y monsergas que supo mantener en la época en que estaban prohibidos, ofrecerá en la noche del “martes gordo” el tradicional “Entierro de la sardina” y la degustación de “la sardina dulce”.
Por su parte, El Carpio, organiza un año más, para el filo de la media noche del sábado, el concurso de disfraces con los mayores premios en metálico de la zona sur de la provincia.
Y finalmente, Ataquines desplegará su poderío al finalizar la mañana del sábado, con la tradicional “Matanza del cerdo”, que reunirá a más de 1.000 personas dispuestas a degustar, a cuatro euros, la totalidad de los productos derivados de dicho animal.
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